Siirt Büryanın da Fiyat Artışı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Et fiyatlarına zam geldiğinden dolayı, Siirt’in ünlü yöresel yemeği büryan kebabı da zamlandı. Yürürlüğe giren tarife ile büryanın kilogramı 250 TL’den 300 TL’ye çıktı.

Girdilerdeki maliyetlerin yükselmesi nedeniyle büryancı esnaflarından Hasan Eksik “Et fiyatlarına gelen zamlardan sonra kiralar yükseldi, personel fiyatları yükseldi. Bilindiği gibi büryan kuyularda hiç katkı maddesi olmadan yapılan, yöremize özgü patenti ilimize ait olan sade etten oluşan bir yemektir. Bu nedenle büryan fiyatlarına zam vermek zorunda kaldık . Bundan sonra
kemiksiz büryan kilogramı 300 TL, kemikli büryan kilogramı 150 TL’ den satılacak” dedi.