İlimizde bir zamanlar çok sayıda bıtım ve menengiç ağacı varken, fıstık ile aşılanmaları sonucu sayı bir hayli düştü. Ancak, son yıllarda özellikle bıtımın kilogram fiyatı, fıstık fiyatını üçe, dörde katlayınca, bıtım ağaçlarına fıstık aşısı yapanlar bin pişman oldu. Geçen yıl iç piyasada 300 liraya satılan bıtımın kilogram fiyatının, bu yıl kuraklıktan dolayı 400 lirayı bulabileceği belirtilmekte.
Bilindiği gibi İlimizde çok sayıda olan Bıtım ve menengiç ağaçları, son yıllarda fıstık aşısıyla aşılandılar. Bu bakımdan bıttım ve menengiç ürünü oldukça azaldı.
Uzmanlar, fıstık ağaçlarının döllenmesinde bıttım ve menengiç ağaçlarının çok etkili olduğunu, bu bakımdan da bıtım ve menengiç ağaçlarının korunması gerektiğine özellikle vurgu yapmlaktadırlar.